年末年始のお休み
12月31日~1月4日
2012年01月18日
ビスコッティ
おはようございますTAIRAです
今日もお店は12時からオープンしま~す
さて今朝紹介するお菓子は
TAIRAのオープン時からの定番商品
ビスコッティです
ビスコッティは、ラテン語で 2度焼いた という意味のイタリア菓子です
まず、生地の塊を焼いてからスライスしてまた焼きます
なので、カリカリに焼きあがります(^^)
結構固いので、コーヒー等に浸して水分を吸わせて食べたりします
TAIRAでは、シリアル、トマト、カフェの3種類を販売しています
1番人気は、シリアル
生地の中にシリアルやレーズンをいれてます!
サクサクして、レーズンの甘みがいいアクセントです
おススメですよ~
今日もお店は12時からオープンしま~す
さて今朝紹介するお菓子は
TAIRAのオープン時からの定番商品
ビスコッティです
ビスコッティは、ラテン語で 2度焼いた という意味のイタリア菓子です
まず、生地の塊を焼いてからスライスしてまた焼きます
なので、カリカリに焼きあがります(^^)
結構固いので、コーヒー等に浸して水分を吸わせて食べたりします
TAIRAでは、シリアル、トマト、カフェの3種類を販売しています
1番人気は、シリアル
生地の中にシリアルやレーズンをいれてます!
サクサクして、レーズンの甘みがいいアクセントです
おススメですよ~
Posted by ◇TAIRA◇ at 08:41│Comments(0)
│焼き菓子