てぃーだブログ › 一丁目焼き菓子工房 TAIRA
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2012年03月09日

シェルクッキー

 こんにちは、(@^。^@)くすだま明日は中学校の卒業式ですが晴れますように

 さて、今日は新作のキラキラ シェルクッキーを紹介します。 アーモンドパウダー入りの生地をシェル形に絞り、ミルクチョコレートをつけたクッキーです。




 キョロキョロクッキーシュークリーム シュー生地にクッキー生地をのせて焼きカスタードクリームをたっぷりつめました。OK

  


Posted by ◇TAIRA◇ at 14:06Comments(2)焼き菓子

2012年03月07日

店内の様子

 おすましこんにちは、今日は店内の様子を紹介します。
キョロキョロ入り口の左側焼き菓子の棚です。

 ラングドシャローズ・ラングドシャショコラは、売り切れました。

パンダ右側には、クロッカン・チュイルココ・チュイルアマンド・フィナンシェ


ショートケーキレジ横は、ケーキのコーナーです。今日は、エクレア・プリン・ニューヨークチーズケーキ・かぼちゃチーズケーキ・・・

 
おすましこんな天気の日には、美味しいケーキを食べてガッツポーズがんばりましょう。
  


Posted by ◇TAIRA◇ at 14:43Comments(0)お店のこと

2012年02月28日

フルーツケーキ

 おすましこんにちは、今日は曇りですが、3時のおやつにあったかいカフェコーヒーとケーキはいかがでしょうか。フルーツたっぷりのケーキを紹介します。

 ショートケーキフルーツケーキ
アプリコット・クランベリー・レーズン・プルーンのフルーツ漬けをたっぷり入れたフルーツケーキです。

  


Posted by ◇TAIRA◇ at 14:05Comments(0)焼き菓子

2012年02月22日

メイプルロール・キャラメルポム

 こんにちは、(・0・)曇り晴れ寒くなったり暑くなったりですが風邪をひかないようにパンチ!
 
 今日紹介するショートケーキケーキは、


ピカピカキャラメルポム
 キヤラメル入りのパウンドケーキ生地にりんごリンゴのコンポートを入れたしっとりケーキです。



キラキラ メイプルロール
 メイプルシュガーを、贅沢に生地とクリームに使ったメイプルロールです。
  


Posted by ◇TAIRA◇ at 14:32Comments(2)焼き菓子

2012年02月15日

マーブルケーキ

 こんにちは、今日も晴れで暖かくなりましたね。おすまし

 コレ!今日紹介するケーキは
 ショートケーキマーブルケーキ  チョコ生地とプレーン生地を交互に重ねマーブル状にしたケーキです。コレ!(常温にもどしてから食べるとおいしいですよ。)カフェコーヒーといっしょに3時のおやつにいかがですか。(^0^)



 
明日の、16日(木曜日)はおやすみになります。
  


Posted by ◇TAIRA◇ at 14:05Comments(2)焼き菓子

2012年02月14日

バレンタインデー  

 こんにちは、今日は夏じゃないかと思うくらいニコニコあついですね。

 さて、ハートバレンタインデーの今日紹介するのは

 ショートケーキ濃厚ショコラ  
粉の入っていないガトーショコラ生地に生クリームをのせた濃厚なショコラです。




 ショートケーキチョコレートカップケーキ
生地もチョコレート、クリームもチョコレートの、チョコ好きの為のカップケーキです。



 バレンタインデーに、チョコのケーキはどうですかコレ!  


Posted by ◇TAIRA◇ at 14:05Comments(0)バレンタイン

2012年02月12日

季節のタルト

 こんにちは、今日は晴れがでたりするので暖かいですね。
 今日紹介するのは、 季節のタルト です。
タルトの土台にアーモンドクリームを絞り季節のフルーツをのせたタルトです。(気まぐれなので変わります。)きょうは、イチゴをのせてみました。

  


Posted by ◇TAIRA◇ at 13:57Comments(0)生菓子

2012年02月10日

バレンタインデー 2

 サクラショコラショコラ (ココアクッキーにチョコをつけたサクサクのクッキーです。)


 サクララングドシャローズ・ラングドシャショコラローズ(ラングドシャ生地をくるくる巻いてチョコをつけたサクサクのお菓子です。)


 ハートギモーヴ (フランス生まれのマシュマロ・ギモーヴふわふわ、しゅわしゅわです。) コレ!卵不使用なので卵アレルギーの方も大丈夫です。
  


Posted by ◇TAIRA◇ at 14:39Comments(2)バレンタイン

2012年02月07日

バレンタインデー

 ハートショコラ・クランチ
 (チョコレートにロイヤルティーヌとアーモンドを混ぜたサクサクのチョコレートです。)
   コレ!ロイヤルティーヌ(パリパリに焼いたクレープ生地)

  
   
 ハートラズベリーショコラ・クランチ
 (ホワイトチョコにラズベリー果汁で色づけし、ロイヤルティーヌとアーモンドを加えたサクサクのチョコレートです。





 おすましバレンタインデーにどうですか。ハート  


Posted by ◇TAIRA◇ at 14:16Comments(2)バレンタイン

2012年02月04日

フルーツシフォンの誕生日ケーキ

 こんにちは~パーご注文頂いた誕生日ケーキです。
いちご好きということで、いちごをいっぱい、顔もかいてみました。喜んでもらえるかなおすまし


 くすだまお誕生日おめでとうございます。  


Posted by ◇TAIRA◇ at 13:58Comments(1)バースデイケーキ